Чтобы нарастить мышечную массу, недостаточно одних силовых тренировок. Мышцы будут хорошо расти только в сочетании тренировок с правильным питанием. Поскольку мышцы на 20% состоят из белка, предлагаются 7 продуктов, которые помогут нарастить их.
1. Яйца
Сваренные вкрутую или в виде яичницы, они представляют собой идеальный источник белка, потому что по структуре напоминают собственный белок человеческого организма. Это значит, что они хорошо усваиваются организмом. Из-за содержания холестерина яйца имели какое-то время сомнительную репутацию. Но в соответствии с результатами последних исследований, количество холестерина в яйцах так ничтожно, что почти не влияет на его уровень в крови.
2. Тунец
Кроме высокого содержания белков, тунец может похвастать здоровыми жирными кислотами и большим количеством витамина B. Его можно есть жаренным, отварным или запеченным. Кто заботится о фигуре и здоровье, может выбрать консервы с тунцом – но с добавлением масла.
3. Овсяные хлопья
Сочетание углеводов, белка и клетчатки делает их ценной частью сбалансированного завтрака. Они надолго насыщают, и поставляют энергию для тренировок. Наряду с мюсли с овощами и йогуртом с ягодами это отличный старт в новый день.
4. Говядина
Животный белок из мяса и яиц усваивается организмом легче, чем растительный белок. Говядина к тому же богата линолевой кислотой, той самой жирной кислотой, которая способствует наращиванию мышц. Недаром мясной снек из сушеной говядины популярен в среде спортсменов.
5. Тофу
Соевый творог – это альтернатива мясу не только для вегетарианцев. Он содержит как высококачественный белок, так и железо, необходимое для кроветворения. Тофу можно обжарить с овощами и мариновать для приготовления на гриле.
6. Турецкий горох нут
Он богат белком и магнием, предупреждающим судороги в ногах. Нут хорош в супе, в качестве гарнира или в салате. Это любимый продукт восточной кухни: из нута готовят фалафель, вместе с кунжутом его перерабатывают в хумус.
7. Земляной орех - арахис
Среди всех сортов орехов арахис наиболее богат белком. Кроме этого, в нем есть калий, необходимый для функции мускулов. Но – внимание! В 100 граммах ореха более 55 калорий – настоящая калорийная бомба. Поэтому лакомиться лучше небольшими порциями.
Фитнес и сбалансированное питание
Чтобы оптимально поддержать наращивание мускульной ткани, сразу после тренировки съешьте богатые белком продукты. В течение дня в питание должны входить углеводы из цельнозерновых продуктов, фрукты и овощи, обеспечивающие витаминами и минералами, а также высококачественны жирные кислоты из рыбы и орехов. Так обеспечивается подготовка к тренировкам в Ставрополе.
